Le mois de novembre sera synonyme de fête dans le Sauternais ! La Maison du Vigneron vous donne rendez-vous pour les portes ouvertes en Sauternes et Barsac le samedi 14 et dimanche 15 novembre ! Plus d’une cinquantaine de Château ouvrent leurs portes pour l’occasion, La Maison du Vigneron sera elle aussi de la partie ! Chrystelle, Alison et Simona vous donnent rendez-vous pour un week-end placé sous le signe de la découverte et de la gourmandise.
Durant ces deux jours de fête, l’équipe de la Maison du Vigneron fera rayonner le Sauternes ! Au programme : beaucoup de gourmandises avec les planches de charcuterie et de fromages à déguster bien évidemment autour d’un verre de vin : « Nous serons présentes pour partager un bon moment et faire découvrir le Sauternes, des Grands Crus Classés aux plus petits producteurs. Cette année, nous mettrons également en lumière les grands blancs secs de Sauternes qui rencontrent un véritable engouement depuis quelques années. D’une grande richesse gustative, ils risquent de vous surprendre et de vous séduire », confie Chrystelle.
Le Sauternes se réinvente de plus en plus, et la Maison du Vigneron niché au cœur du village de l’appellation mondialement connue l’a bien compris : « On a à cœur de faire découvrir le Sauternes autrement. Nous dénichons régulièrement de nouveaux produits pour nos clients. »
Le dernier en date ? « La Bot’ », une bière blonde au Sauternes qui a déjà rencontré un franc succès. Cette bière blonde a reçu un petit coup de pouce au moment de sa fermentation avec le juste dosage de Sauternes qui lui apporte sa touche originale, sans la rendre trop sucrée. Une nouveauté qui gagne à être découverte, si ce n’est pas encore fait ! Attention, il ne reste plus que quelques bouteilles. Autre curiosité à découvrir sur les étagères de la cave : le Botrytis Old Tom Gin. Un gin au Sauternes aux arômes floraux, naturellement édulcoré par le sucre présent dans le vin.
Sauternes liquoreux, Grands blancs secs de Sauternes, Sauternes revisités, la Maison du Vigneron ne manquera pas de trouver la bouteille correspondant à vos envies du moment… ou à vous surprendre si vous vous laissez guider !