Un vent de nouveauté souffle sur la coopérative Palmagri depuis quelques mois avec l’arrivée à la tête de la coopérative de Benjamin Dubouilh, lui-même éleveur de canards ! Palmagri et ses producteurs mettent les petits plats dans les grands pour vous en mettre plein la vue et égayer vos repas de fin d’année !
Les coopérateurs ont, dès cet été, eu envie d’offrir une nouvelle jeunesse à leur boutique avec des travaux d’embellissement et de réaménagement. Un second souffle qui a déjà séduit leur fidèle clientèle, mais aussi de nouveaux amateurs de canard ! Eh oui, depuis peu, la coopérative Palmagri s’épanouit sur les réseaux sociaux Facebook et Instagram ! On ne goûte pas à notre plaisir de retrouver Benjamin et Brice Thorrignac, son bras droit, dans leurs aventures canardesques ! Au fil de leurs publications, vous prendrez plaisir à découvrir qui se cache derrière les produits Palmagri made in Sud Gironde grâce aux différents portraits de producteurs, les promos du mois, l’actualité de la boutique, sans oublier leur botte secrète : les recettes filmées ! Que ce soit en palombière, au restaurant ou à la maison, toutes les occasions sont bonnes pour manger du canard !
Leur visibilité grandissante sur les réseaux sociaux va de pair avec la refonte de leur site marchand ! Dans quelques jours, la coopérative s’est dotée d’un tout nouveau, tout beau site internet ! Aussi rutilant qu’accessible, il est sera plus facile de commander en ligne vos produits préférés. Avantage de taille, la livraison sera possible partout en France ! De quoi convertir votre famille disséminée aux quatre coins de la France aux canards sud girondins ! Ce ne sont pas les idées qui manquent aux deux jeunes éleveurs pour remettre sur le devant de la scène le bon et le local !
Début novembre, ils se sont d’ailleurs lancés dans une nouvelle aventure avec l’ouverture d’une nouvelle boutique : L’Épicerie Presque Fine. « Cette boutique, on l’a imaginée de A à Z ensemble, avec la fervente intention de faire découvrir des produits sud girondins de qualité, délicieux, et qui plus est à des prix abordables », nous glissent Brice et Benjamin. Installée dans l’ancien local d’Inter Caves en face du Leclerc, vous pourrez bien évidemment vous y procurer du canard siglé Palmagri, mais pas que ! Bœuf de Bazas, volailles fermières, miel, confitures, confits, accessoires de cuisine sont autant de possibilités pour succomber à la tentation ! « On espère vous y retrouver nombreux ! On a tout ce qu’il vous faut pour vos repas de fin d’année, mais aussi plein d’idées pour vos cadeaux à offrir à vos proches ! »
Pour les fêtes de fin d’année, Palmagri réalise des paniers garnis à venir choisir en boutique à Auros, à l’Épicerie Presque Fine à Langon ou à commander directement en ligne. Le père Noël s’adapte à toutes vos envies en vous proposant trois gammes de paniers : le Tout doux, le Gourmand et le Réconfortant (voir ci-contre).
En fonction de votre budget ou de vos envies, vous pourrez opter pour le Tout Doux avec son gratton de canard, ses rillettes au foie gras et son petit pot de foie gras, le Gourmand complète avec gourmandise son offre avec du pâté au foie de canard et du boudin à la viande de canard, le panier Réconfortant porte quant à lui à juste titre son nom. Vous y trouverez : du foie gras, un pâté au foie de canard, des rillettes de canard au foie gras, du cou de canard farci et une bouteille de vin !
Une bonne idée en somme pour ne pas arriver les mains vides chez vos hôtes au moment du réveillon ou tout simplement à glisser dans votre hôte du père Noël !
LE PANIER TOUT DOUX
Foie gras entier, 50gr
Rillettes de canard, 180gr
Grattons de canard, 180gr
LE PANIER RÉCONFORTANT – 80€
Foie gras de canard entier 165gr
Cou de canard farci 400gr
Rillettes de canard 180gr
Pâté au foie de canard 180gr
LE PANIER GOURMAND – 40€
Foie gras entier, 130 gr
Boudin à la viande de canard, 180gr
Grattons de canard, 180gr
Rillettes de canard, 180gr
Pâté au foie de canard, 180gr
8 rue partarrieu 33124 Auros
05 56 65 40 81
palmagri-foiegras.fr
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