Le Sauternes dans tous ses états à la Maison du Vigneron !

Peut-être avez-vous déjà dégusté de délicieux chocolats, du pâté, du foie gras ou même du sel et du poivre au Sauternes, mais connaissez-vous le rhum affiné en fût de Sauternes ? C’est dans les barriques du Château d’Arche, Grand Cru Classé de Sauternes, que le rhum caraïbéen vient vieillir pour environ 4 mois et s’imprégner de toute la sucrosité du vin, un délice assuré ! Plus étonnant encore, un nouveau spiritueux, de plus en plus apprécié, fait son arrivée sur les étagères de la Maison du Vigneron : le Botrytis Old Tom Gin. Du gin, oui, mais du gin au Sauternes ! Ce produit fait la part belle au vin, puisqu’on le retrouve à 20 % dans sa composition, lui conférant ce goût tout en rondeur et en gourmandise ! On l’apprécie d’autant plus, que cet alcool est confectionné dans une distillerie artisanale voisine située à Bordeaux dans le quartier nord de Bacalan. Si jamais vous passez par-là, n’hésitez à y glisser une tête, la visite du lieu vaut le détour !