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L’AMAP en Bazadais se lance dans la Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA) !

Créée en avril 2019, l’Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne (AMAP) en Bazadais est un groupe de consommateurs et de producteurs dont l’objectif est de maintenir et promouvoir une alimentation saine et de défendre une agriculture paysanne de proximité, durable et socialement équitable. Aujourd’hui, l’AMAP qui comporte une trentaine d’adhérents actifs appelés Amapiens intègre six producteurs réguliers (légumes, pain, œufs, fromage, pommes et jus, poulets) et cinq producteurs ponctuels (agneaux, veaux, bœufs, pintades, fruits rouges, miel)
situés à moins de 30 km de Bazas.

Le principe de l’AMAP est simple : en échange de l’achat par souscription à un contrat avec le producteur sur la durée de la saison de production, ce dernier s’engage à fournir des aliments à prix juste, de saison et produits dans le respect de l’environnement. Ce mode de fonctionnement garantit un revenu au paysan et lui confère aussi une plus grande sécurité et autonomie financière par l’avance de trésorerie.

Depuis un mois, a débuté en Sud-Gironde une expérimentation de Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA) visant à offrir un accès à une alimentation de qualité pour tous. L’objectif est de créer un système universel et solidaire, afin de permettre à tout le monde de « bien manger », c’est-à-dire consommer des produits bons pour notre santé et notre planète, tout en favorisant l’agriculture locale.

Chaque participant à l’expérimentation perçoit une allocation mensuelle de 150 Monnaies Alimentaires. Les participants peuvent s’approvisionner au sein de lieux de vente conventionnés, selon des critères démocratiquement définis : l’accessibilité et l’inclusivité, le bien-être au travail, la transparence et la juste rémunération des productrices et des producteurs, la localité des produits et la durabilité des pratiques agricoles.

L’AMAP en Bazadais qui soutient cette initiative possède déjà des producteurs conventionnés. Venez nous rencontrer lors de la distribution des paniers de producteurs les mercredis de 18h à 19h !

INFOS

Place de la Cathédrale 33430 Bazas
Sur la terrasse du restaurant Caro & Co

amapenbazadais.wixsite.com/amap-en-bazadais

amapenbazadais@gmail.com